<noscript id='jidsjids'><acronym id='jidsjids'><strike id='jidsjids'><option id='jidsjids'><ins id='jidsjids'><acronym id='jidsjids'><th id='jidsjids'></th></acronym></ins></option></strike></acronym></noscript>
    <dir id='jidsjids'><kbd id='jidsjids'></kbd></dir>
    1. <option id='jidsjids'></option>
    2. <dt id='jidsjids'><acronym id='jidsjids'><select id='jidsjids'><form id='jidsjids'><small id='jidsjids'><center id='jidsjids'><bdo id='jidsjids'></bdo></center></small></form></select></acronym></dt>

    3. <tfoot id='jidsjids'><tbody id='jidsjids'><dt id='jidsjids'><option id='jidsjids'><li id='jidsjids'></li></option></dt></tbody></tfoot>

      <q id='jidsjids'></q>

      <center id='jidsjids'><thead id='jidsjids'><select id='jidsjids'><span id='jidsjids'></span></select></thead></center>
      <td id='jidsjids'></td>

          真钱牛牛 | 旧事敝帚:大话数九寒天

          发布时间:2017年12月17日 12:00 来源:3315微猫网
          冬至一过,便是“数九”,谚语说“从九往前算,一日长一线”,从这一天开始太阳直射南回归线开始一点点从北移动,“万物消涨”,“冬至—阳生”,从此阳气上升,带来新的希望。元代陶宗仪《元氏掖庭记》记载“刺绣亭,冬至则候日于此,亭边有一线竿,竿下为缉衮堂,至日命官人把剑,以验一线之功。”狂风中卷杂着鹅毛大雪,直直的朝着人们的脸上扑来。俗话说“冷在三九,热在三伏”,“未曾数九先数九,未曾数伏先数伏”,这话什么意思呢?从冬至算起,每过九天就是一个“九”,九九八十一天,到迎接春天的时候,谓之“出九”。一般到了“三九”的时候,天气最冷,所以说“冷在三九”,北京冷到大约零下10度到15度之间,已经是什么冷了,冷到零下20度,是十分少见的。数九寒天,滴水成冰。水滴在身上,顿时冻成冰。河上已经结了一层厚厚的冰,有不少顽皮的孩子在河面上跑来跑去,而他们的家长就在旁边焦急的呼喊着,生怕孩子们磕着碰着,或者河面上的冰开裂……比起北方其他的城市,北京并不算最冷的,而且北京的冬天有一句谚语“天寒日短,无风便暖”,假如没有从蒙古大草原吹过来的寒流,就不是十分寒冷。到了数九天,晚上八九点钟,路静人稀,西北风刮起来,就像小刀子似的剐脸。北风呜咽,家住四合院的人们围着木柴劈啪迸溅的炭火吃着砂锅白肉,热气氤氲的屋子里仍能听到蝈蝈、蛐蛐带着青草气息的歌声……虽然“命里只有三升不求一斗”,但见过宦海沉浮的你来我往,见过有人连夜去赶考腾达,有人连夜辞官归故里的世态,有人没落祖先传下的家业没有了……但把黯淡平常的日子过得滋味,北平人自有那份“千帆过尽”,一份宠辱不惊的淡定。齐白石在日本侵占北平后,沦为亡国奴的齐白石先生悲愤万分,他毅然辞去北平艺专的教职,数九寒冬也不烧学校配给的煤球。为拒绝日寇、汉奸官僚到他家来购画,齐白石先生特地在自己门上贴了“画不卖与官僚窃恐不祥”的 告白。告白写道“中外官长要买白石画者,用代表人可以,不必亲驾到门。从来官不入民家,官入民家,主人不利。谨此告知,恕不接见。”面对残无人性的日本侵略者,齐白石先生敢于贴出这样内容的告白,显然是把自己的生死置之度外了。日本前首相中曾根在北京大学演讲时,曾经提到过中国的谚语“七九河开,八九雁来”,说的是北方冬天河水结冰到“七九”就要融化,南方肯定不是这样。人们常常引用刘侗《帝京景物略》所载:“一九二九,相唤不出手;三九二十七,篱头吹觱篥;四九三十六,夜眠如露宿;五九四十五,家家推盐虎;六九五十四,口中出暖气;七九六十三,行人把衣单;八九七十二,猫狗寻阴地;九九八十一,穷汉受罪毕;才要伸脚暖,蚊虫虼蚤出。”这个谚语估计是南方人编的,因为“七九”才正月初,怎么会“单衣”,还有“七十二”、“寻阴地”等不押韵,估计读南方语音才押韵,因此说《帝京景物略》所载的这首民谣应该是南方的。还有一首诗是这样说的“一九二九,伸不出手;三九四九,冻死猫狗;五九六九,隔河看柳;七九河开,八九雁来;九九添一九,耕牛遍地走。”这首诗说的应该是北方的。数九之后,河面结冰,虽薄但坚。一九二九冻手,电影《霸王别姬》讲述了母亲带着清秀如女孩子的小豆子来到戏班谋生,班主因小豆子生有异象而拒之门外,“妈,我手冷。”数九寒天的北平,母亲挥舞匕首,硬生生的切去了小豆子的六指儿……“九九”的说法,不但计算时令和气候方便,而且非常有趣。杜甫有“三月三日天气新”,苏轼就有“算来九九无多日”……可见“数九”的说法在唐宋的时候就已经很普及。     北平有专门经营冰块的商家,数九时从河道里将冰块切成大块,存入深达数米的冰窖。等到来年夏天,就往预先定好冰块的大户人家送冰。约定几日一送,在没有空调的时代,这是“奢侈品”。文革时,张伯驹夫妇成了“牛鬼蛇神”,对于自己的挨批挨斗,他倒能忍辱负重。但是,当听到陈毅也成了走资派之后,他却忍无可忍了。一怒之下,他填了一首《金缕曲》,把江青比成陷害忠良的吕后。这样的诗词当然逃不过革命造反派的“火眼金睛”被抓入大牢,被发配到舒兰县农村去劳动改造。大卡车把他们夫妻扔在一个偏僻的乡村,一溜烟地开跑了。他们去找生产队长上户口,没想到队长大人不同意在当地无亲无故的这对老人落户。在数九隆冬、北风呼啸的严寒里,张伯驹夫妇在一间废弃的茅棚中相对无眠地熬了一夜。第二天,在走投无路的情况下,他们牙一咬、心一横,自作主张地返回了北京。就这样,在北京住了大半辈子的张伯驹,在变成了北京的黑户,在没有粮油副食和日常生活用品票证的状况下艰难度日。“九九”的最后一天,便是老北京人吃火锅的日子,所以这火锅也称九九锅或者九九酒火锅,这最后一个酒指的就是白酒,二锅头。天寒地冻,一锅沸水氽入肉片,蘸上作料,吃得七荤八素,便是数九寒冬里的一件赏心乐事了。有文章说,载涛有一年数九天下大雪,他忽发雅兴,到东安市场东来顺,要吃羊肉白菜饺子,指明羊肉要用后腿肉,等饺子上桌他尝了一日,立刻大发雷霆,指著跑堂不照吩咐去做,敢情灶上看见一块羊里脊又细又嫩,就把那条里脊剁了馅儿了。谁知那位美食专家舌头真灵,居然吃出不对劲儿来,真可谓神乎其技了。数九寒天的服饰尽管较之其他三季笨重些,但它独道的韵味却是其他三季服饰所不能比的。披上色彩淡雅、和谐的软绵绵、毛茸茸的大衣,穿上深色厚实的牛仔裤,脚蹬高帮长靴,脖子上面再围一条长长的围巾,将整个人裹得严严实实的,虽然顶着凛冽的寒风,但躲在厚厚的衣服下的身体是多么温暖。(祁建)旧事不沧桑微群,开通。在通讯录,搜索“旧事不沧桑微群”,然后添加,就可以加入。征集各家古村落、古迹的线索旧事不沧桑,向着你的心灵深处出发。如果你觉得此文不错,不妨分享到朋友圈,和你的小伙伴共享。关于出版、约稿等工作,可联系QQ:442765512扫描二维码,关注更多精彩。

          上一篇:恐怖经历:不要在葬礼上瞎说生辰八字和生肖!
          下一篇:毁灭与创建:罗马帝国的最后岁月